Archive for the ‘GASTRONOMIA’ Category

Burger Map

April 29, 2009

50 STATES, 50 BURGERS Food Network Magazine hit the road to find one burger you absolutely have to try in every state. Click on the stars for a coast-to-coast roadtrip. var flashvars = {}; flashvars.configURL = “http://images.foodnetwork.com/webfood/pkgs/2009/burgers/data/burgers.xml”; flashvars.mainburgerSWF = “http://images.foodnetwork.com/webfood/pkgs/2009/burgers/swf/stateburgers.swf”; var params = { menu: “false”, scale: “noscale”, allowFullScreen: “true”, allowScriptAccess: “always”, wmode: “transparent” }; […]

They Do the Work, You Reap the Yogurt

April 17, 2009

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Pasteleros adaptan nuevas técnicas elaboración monas de Pascua

April 15, 2009

Chocolateiros espanhóis lançam ovos de Páscoa fashion; veja

April 15, 2009

Enric Rovira, também de Barcelona, inventou este ano ovos de Páscoa inspirados no espaço, como os ‘Atômicos’ Anelise Infante De Madri para a BBC Brasil Se depender dos espanhóis, a Páscoa de 2009 será vanguardista. Os maiores “chefs” do país criaram ovos de chocolate que revolucionam não apenas no sabor, mas também na aparência. As […]

RECEITAS : BACALHAU

April 6, 2009

BACALHAU

Arroz con cordero. Receta

April 6, 2009

Qué alegría da cocinar un buen arroz. Es de esas comidas que da gusto cocinar mientras cada ingrediente aporta su sabor al resultado final. En este caso quería hacer un arroz con sabores de campo. Y creo que lo he conseguido, solo tenéis que juzgar vosotros mismos esta receta de arroz con cordero y trigueros. […]

April 6, 2009

Como viene siendo ya costumbre, no hay fiesta que tenga su dulce tradicional para la fecha señalada que no me de una vuelta por mi pastelería favorita: Dean & Deluca. Para esta Semana Santa, necesitamos huevos de chocolates de colores y formas, cuanto más variadas mejor, y una cesta donde colocarlos. Hay que andar sigilosamente […]

RECEITAS

April 6, 2009

http://www.receitasemenus.net/

Escolha o seu leite

April 5, 2009

Anna Paula Buchalla (abuchalla@abril.com.br) Lew Robertson/Corbis/Latinstock A variedade de leites nas gôndolas dos supermercados nunca foi tão grande. De cabra, de vaca, de búfala, de soja – nos Estados Unidos e no Canadá já existe até o leite feito de semente de maconha. Há ainda as versões orgânicas, com ferro, cálcio, vitaminas, enriquecidas com fibras, […]

Oito dúzias de ovos de Páscoa, por favor

April 5, 2009

Degustação experimentou quase cem ovos dos melhores chocolateiros <!– Ou selecione por categoria: – selecione – item 01 item 02 item 03 –> top 10 paladar do site PALADAR O ovo de Páscoa campeão do Paladar var url_video = ‘9819BB00F5E0447FAADBEB2E830DA99B’; document.write(”);